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Bio, fair und lokal – Dein Bauernhof mitten in der Stadt
Bio, fair und lokal – Dein Bauernhof mitten in der Stadt

ven. 20 oct.

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Klimapavillon Werdmühleplatz

Bio, fair und lokal – Dein Bauernhof mitten in der Stadt

Wer seinen Lebensmittelkonsum ökologisch und nachhaltig gestaltet, muss sich durch Label-Dschungel schlagen und Kompromisse eingehen. Es geht auch anders.

Heure et lieu

20 oct. 2023, 18:00

Klimapavillon Werdmühleplatz, Werdmühleplatz, 8001 Zürich

À propos de l'événement

Wer seinen Lebensmittelkonsum ökologisch und nachhaltig gestalten möchte, muss sich im Laden häufig durch einen Label-Dschungel schlagen und Kompromisse eingehen.

Das Konzept der «solidarischen Landwirtschaft» (kurz: Solawi) zeigt, wie es anders gehen kann: Produzent:innen und Konsument:innen schliessen sich zusammen und entscheiden gemeinsam, wie die Lebensmittelproduktion aussehen soll. Sie teilen sich die Betriebskosten, das Risiko und die Ernte.

Sara Obrecht (basimilch) und Hanna Frick (ortoloco) laden ein zur Diskussion über den Beitrag von Solawis zu einer fairen, lokalen und nachhaltigen Lebensmittelproduktion und zeigen euch bei einem Spaziergang, dass der Zugang dazu mitten in der Stadt liegt. Die Hofprodukte können beim anschliessenden Apéro auf dem Lindenhof gleich degustiert werden.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung bis zum 18. Oktober 2023 an info[at]ortoloco.ch.

Weitere Veranstaltung von basimilch und ortoloco: Samstag 28. Oktober Hofbesuch bei den Solawis basimilch und ortoloco.

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