Neuchâtel Library
jue, 31 ago
|Zürich
Terravibe x Klimapavillon: Am Boden der Tatsachen / Staying Grounded
Ein Event im Rahmen der ersten schweizweiten Kampagne für Böden "Lebendige Böden im Siedlungsgebiet"- Ein sinnlich-explorativer Abend zwischen Erde, Garten und Essen in Zürich / An event within the first Swiss-wide campaign for soils in urban areas. A Sensual-Explorative Evening (D and E)
Horario y ubicación
31 ago 2023, 18:30 – 21:00
Zürich, Obmannamtsgasse 15, 8001 Zürich, Schweiz
Acerca del evento
(english below)
Wie schaffen wir es, in unserer schnell ändernden, zunehmend komplexen Lebensrealität auf dem Boden der Tatsachen zu bleiben? Und welche Rolle spielt dabei unser Essen? An diesem Abend gehen wir auf eine Entdeckungsreise um die Bedeutung von urbaner Lebensmittelanbau und Landwirtschaft und deren Bedeutung für Zürich, heute und morgen.
Ist es möglich, dass der kaum beachtete Boden unter unseren Füßen eine verborgene Lösung für viele unserer dringendsten Probleme in der Stadt wäre? Die Stadt Zürich besitzt über 5500 Schrebergarten-Parzellen. Nebst diesem staatlichen Angebot haben sich in den letzten zehn Jahren diverse Kooperationen und Vereine Land auf Stadtboden angeeignet und betreiben lokal Gemüseanbau und Landwirtschaft. Der Marktanteil von Bio-Gemüse und Früchte nimmt seit mehreren Jahren zu und lokale Gemüse-Abos haben durch die Corona-Pandemie einen Boom erlebt. Durch den Anbau von Gemüse in unmittelbarer Nähe zur Stadt können Transportwege verkürzt und der CO2-Fußabdruck reduziert werden. Zusätzlich ist die Gemüseproduktion eine Bereicherung für die Stadtökologie, indem beispielsweise Bienenstöcke auf den Dächern platziert werden, was die Bestäubung fördert und die Artenvielfalt unterstützt.
Die Vorteile sind zahlreich, und trotzdem sind die Hürden, solche Projekte flächenmässig zu verbreiten, sehr gross: Die verfügbare Fläche ist begrenzt, Immobilienkosten und komplexe Genehmigungsverfahren bremsen Ideen aus, oder Wasserressourcen und Nährstoffkreisläufe sind limitiert.
An diesem Abend schlagen wir die Brücke zwischen unserer inneren Dimension und der Entwicklung des Lebensmittelanbaus in der Stadt Zürich im Aussen. Wir treten über alle unsere Sinne in Kontakt mit uns selbst, mit Erde und Nahrung - und mit unseren Mitmenschen: explorativ, partizipativ und zum Anfassen. Wir entdecken Methoden der inneren Entwicklungsziele, die uns unterstützen, um in unserer zunehmend komplexen Lebensrealität auf dem Boden der Tatsachen zu bleiben.
Zusammen mit Expert:innen erhalten wir einen Einblick in den Status von Böden in Zürich, hinterfragen die Vorteile und Herausforderungen von urbanem Lebensmittelanbau und erarbeiten Ideen, wie urbane Landwirtschaft in Zürich weiterentwickelt werden und als Modell für andere Städte dienen könnte. Speisen und Getränke aus der Region sorgen dafür, dass wir während der gesamten Zeit gut genährt und mit Energie versorgt sind. Ein Event im Rahmen der ersten schweizweiten Kampagne für Böden "Lebendige Böden im Siedlungsgebiet", lanciert im Dezember 2022.
Tickets: Limited seats available
How can we stay grounded in our rapidly changing, increasingly complex life realities ? And what role does our food play in this? Throughout this evening we are going on a journey of discovery around the urban food cultivation and agriculture and its meaning for the city of Zurich, today and tomorrow. What if the easily overlooked soil beneath our feet was a hidden solution to some of our most pressing urban challenges? The city of Zurich owns over 5500 allotment garden plots. In addition to this public offer, various cooperations and associations have acquired land on city soil in the last 10 years and are engaged in local vegetable cultivation and agriculture. The market share of organic vegetables and fruits has been increasing for several years and local vegetable subscriptions have boomed due to the Corona pandemic. Throught the cultivation of vegetables in close proximity to the city, transport distances can be shortened and the carbon footprint reduced. In addition, this enriches urban ecology, for example by placing beehives on rooftops, which promotes pollination and supports biodiversity. The benefits are numerous, and yet the hurdles to scaling such projects are very high: available space is limited, real estate costs and complex permitting procedures slow down ideas, or water resources and nutrient cycles are limited. On this evening we will build the bridge between our inner dimension and the outer development of urban food cultivation in Zurich. Join us to get in touch with ourselves, the city’s soils, and our fellow humans with all our senses: exploratory, participatory and hands-on. We discover methods of the inner development goals, which support us to build the inner capacities we need to stay grounded in our increasingly complex realities. Together with invited experts, we will gain insight into the status of soils in Zurich, question the benefits and challenges of urban food cultivation, and develop ideas on how urban agriculture in Zurich could be further developed and serve as a model for other cities. Delicious food & drinks from the region are provided to keep you nourished and energized throughout. An event within the first Swiss-wide campaign for soils in urban areas, “Lebendige Böden im Siedlungsgebiet”, launched in december 2022.